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猪肉丝拌大黄米饭的做法步骤

1.备好食材

2.大黄米洗净

3.放入电饭煲中，加水到3个半刻度线

4.剩10分钟时候用勺子把米饭翻起搅拌，让它受热更均匀，这是已经最后焖好的米饭

5.葱切碎，肉切丝

6.锅中油烧热，下入肉丝翻炒

7.加入生抽、葱花，盐、花椒粉炒匀

8.盛出肉丝

9.米饭盛出后，拌上炒好的肉丝，再拌上些油更香。

小窍门&温馨提示

煮饭到剩下10分钟时候，要用勺子翻起米饭，让它受热均匀。